1.鲫鱼汤：将鲫鱼洗净，放入汤锅中，加入清水，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等调料，煮沸后，转小火炖煮30分钟，即可食用。

2.鲤鱼汤：将鲤鱼洗净，放入汤锅中，加入清水，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等调料，煮沸后，转小火炖煮30分钟，即可食用。

3.鲢鱼汤：将鲢鱼洗净，放入汤锅中，加入清水，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等调料，煮沸后，转小火炖煮30分钟，即可食用。

4.鲤鱼芡实汤：将鲤鱼洗净，放入汤锅中，加入清水，放入芡实、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等调料，煮沸后，转小火炖煮30分钟，即可食用。

5.鲤鱼莲子汤：将鲤鱼洗净，放入汤锅中，加入清水，放入莲子、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等调料，煮沸后，转小火炖煮30分钟，即可食用。