1. 准备食材：面条、腌肉、腌菜、芝麻、香葱、芥末、醋、酱油、糖、香油、芝麻油、辣椒油等。

2. 先将腌肉、腌菜切成小块，放入锅中煸炒，加入少许酱油、糖、香油、芝麻油、辣椒油等调味料，煸炒至肉熟。

3. 将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。

4. 将煸炒好的肉和腌菜放入面条中，加入少许醋、酱油、糖、香油、芝麻油、芝麻、香葱、芥末等调味料，拌匀即可。