1. 准备好所需的食材：牛肉、盐、料酒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、八角枫、酱油、白糖、醋、淀粉、植物油。

2. 将牛肉洗净，切成小块，放入淀粉中抓匀，腌制20分钟。

3. 将葱、姜、蒜切碎，八角、桂皮、香叶、花椒、八角枫放入汤包中。

4. 将腌制好的牛肉放入锅中，加入适量的盐、料酒、酱油、白糖、醋、植物油，加入汤包，加水，大火烧开，转小火炖煮30分钟，即可。